Recette

S.O.S cadeaux : le kit cookies

Le dossier de Noël « DIY: cadeaux gourmands » de Hellocoton m’avait tapé dans l’oeil il y a quelques semaines. Je l’avais gardé dans un coin de ma tête car j’aime l’idée de pouvoir offrir des cadeaux faits main. Le cadeau gourmand c’est la petite attention de dernière minute qui ne coûte pas un bras et qui permet de gâter un peu tout le monde !
Veille de Noël je me retrouve évidemment en galère de cadeaux j’ai envie de faire des petits cadeaux supplémentaires. J’ai adoré l’idée du S.O.S Cookies du Blog de Crouchette, qui avait elle même trouvé l’idée sur d’autres blogs. Bref une idée qui a déjà fait le tour du web mais que je trouve simple et originale.
On commence par s’équiper d’un bocal Le Parfait ou d’un bocal quelconque d’1L. J’ai choisi des bocaux Le Parfait, car c’est pas nouveau j’adore leur style. Après c’est possible de prendre un bocal plus petit mais il faudra réduire les proportions de la recette ci-dessous.
C’est parti pour la recette :
  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 100g de flocon d’avoine
  • 200g de pépites de chocolat (je fais des grosses chunks à partir de tablettes de chocolat à dessert)
  • 100g de sucre roux
  • 100g de sucre blanc
  • 100g de noix
En respectant ces proportions on remplit le bocal d’1L entièrement dans l’ordre suivant :
#1 On lave et on sèche le bocal.
#2 On mélange la farine, le bicarbonate, la levure et le sel.
#3 On verse ce mélange dans le bocal et on tasse en tapotant le bocal sur le plan de travail.
#4 On ajoute les flocons d’avoine et on tasse.
#5 On ajoute les pépites de chocolat et on tasse.
#6 On ajoute le sucre roux puis le sucre blanc.
#7 On termine avec les noix qui viennent remplir le bocal presque à ras bord.
#8 On ferme le bocal.
#9 On crée une petite étiquette sur laquelle on vient écrire la marche à suivre. Je vais éviter de partager mon étiquette que j’ai réalisée en 2 minutes sous powerpoint, tout le monde sera capable de mieux faire 🙂
Voici les explications de préparation à reporter sur l’étiquette :
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Versez le contenu du bocal dans un saladier.
  • Ajoutez 125g de beurre mou, 1 gros oeuf battu, 1 cuillère à soupe de vanille liquide (facultatif).
  • Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf.
  • Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.
Et voila on termine tout ça en accrochant l’étiquette avec un joli ruban !
Je vous souhaite de très bonnes fêtes à toutes.
Lucette
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2 Commentaires

  • Répondre mimi cheri 26 décembre 2012 at 7 h 03 min

    C'est génial comme idée. Super original. J'adore, ce qui est dommage c'est que je l'ai vu trop tard.
    Si j'avais su.

    Allez joyeux noël à toi.

  • Répondre fridaspeach 11 janvier 2013 at 1 h 49 min

    Wonderful idea! Who wouldn't be thrilled to get this sort of present?! 😉

    Hugs from Denmark
    Frida

    http://fridaspeach.wordpress.com/

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